とことんhappy life 親子で楽しくみそ作り(5か月目)

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「のほほん子育て日記(http://happyfamily829.blog7.fc2.com/)」から引っ越しました。懸賞大好きな子育て主婦です。 日々の子どもの成長の記録や懸賞のことを書きます。 自分にもみんなにもたくさんHappyがやってきますように♪
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親子で楽しくみそ作り(5か月目)

8月に作り始めた「みそ」(⇒)も、5か月目。

もうすぐ食べられるようになります♪♪


さっそく味噌の蓋を開けてみたところ、、、

子供たちは自らスプーンを持ってきて、味見する気満々・笑

1_201401200524006a0.jpg

色のチェックの前に味見をしてみました。

「味噌みたいな味になってきてるねぇ」と長男。

家にある市販の味噌と味を比べてみました。

市販の味噌のほうがまろやかな感じがします。もう少し待ったら、この味噌と同じようなまろやかさが出るのかな?なんて思いました。

でも、比べるものがないと、普通の味噌の味です(*^_^*)



色は、徐々に茶色になってきている感じです。

2_201401200523594e6.jpg


作り始めて1か月後と比べると、なんとなく色づいているのがわかりますよね~。

3_20130927043014b2d.jpg


もうすぐ、味噌が完成!!

待ち遠しいねぇ、と子供たちと話しました。



今までの味噌づくりの記事はこちら ⇒ 



親子で手作りみそ体験記

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Comment

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楽しそう!
子どもって本当手作りが大好きですもんね(o^^o)
お味噌は毎日のようにいただきますが、それが手作りできちゃったらお味噌汁が大好きになりそうですね!
2014年01月21日(Tue) 12:14
♪モカモコモコさんへ
編集
> 楽しそう!
> 子どもって本当手作りが大好きですもんね(o^^o)
> お味噌は毎日のようにいただきますが、それが手作りできちゃったらお味噌汁が大好きになりそうですね!

手作り味噌、作り始めも楽しいし、経過のチェックも楽しいですよ~。
子供たちが一から手作りした味噌、早く食べたいなぁって思います(*^_^*)
2014年01月22日(Wed) 02:40












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プロフィール

sachi

Author:sachi
のほほん子育て日記
(http://happyfamily829.blog7.
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から引っ越してきました。
2007年7月生まれの息子を持つママです。
その後、なかなか2人目に恵まれず、不妊治療。めでたく妊娠できました♪
息子の成長や妊婦話、趣味の懸賞などを書いていきたいと思います~♪♪

コメント大歓迎です~(*^_^*)

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