とことんhappy life 我が家の梅干し

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「のほほん子育て日記(http://happyfamily829.blog7.fc2.com/)」から引っ越しました。懸賞大好きな子育て主婦です。 日々の子どもの成長の記録や懸賞のことを書きます。 自分にもみんなにもたくさんHappyがやってきますように♪
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我が家の梅干し

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梅見月 大玉まつり

梅干し、、少しだけこだわってます。

国産がいいなぁって思って。

でもね、スーパーでもあまり国産の梅干しは見つからないのよ~。

そんなこともあり、梅干しを作ってみたことがあるの。

1_201403070539290cc.jpg

作り方はすごーーーく簡単!

1キロの梅と200gの塩を準備して、瓶に入れるだけ。

後は、時間が梅干しを作ってくれるの♪

2009年に漬けた梅干し。

すっかり梅干しの味になりました。

1_20140308034616c85.jpg

はじめてこの梅を食べたとき、「酸っぱい」とびっくり。

塩だけで、あの梅干しの味になるのね~、と感動!!

この梅干しを見ていたら、また梅干しが作りたくなってきました。

今年は梅干し、つけ始めようかなっ♪♪


梅見月 みつ大玉

梅見月 ゆめ大玉
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プロフィール

sachi

Author:sachi
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2007年7月生まれの息子を持つママです。
その後、なかなか2人目に恵まれず、不妊治療。めでたく妊娠できました♪
息子の成長や妊婦話、趣味の懸賞などを書いていきたいと思います~♪♪

コメント大歓迎です~(*^_^*)

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