とことんhappy life 生クリームとヨーグルトでアイスケーキ作り♪

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「のほほん子育て日記(http://happyfamily829.blog7.fc2.com/)」から引っ越しました。懸賞大好きな子育て主婦です。 日々の子どもの成長の記録や懸賞のことを書きます。 自分にもみんなにもたくさんHappyがやってきますように♪
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生クリームとヨーグルトでアイスケーキ作り♪

モニプラファンブログさん×タカナシ乳業株式会社さんより、タカナシ 特選北海道 純生クリーム47 200ml と タカナシ 北海道プレーンヨーグルト 450gが届いたよ♪

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この2つの材料と砂糖があれば、簡単にアイスケーキが出来ちゃうの♪♪

親子でってことだったけど、お兄ちゃんを誘うとイマイチの反応

(↑最近、この手のものに興味を示さなくなったの。自分がやりたいときは手伝うけど、気分が乗らない時はやってくれないのよ~ 自由研究とかに使えそうなのにね~)

なので、次男を誘って作ってみたよ。

作り方は、生クリームのパッケージに書かれてたよ。

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あればフルーツを入れてもおいしいみたいなので、今回はヤマモモのシロップ漬け(⇒)を使うことにしたよ。

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まずは生クリームと砂糖をツノが立つまで泡立てる。

まずは電動ミキサーである程度まで泡立てて、、、

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最後の調整は手で泡立てる。

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こうしないと、すぐに泡立てすぎになっちゃうのよ~(*_*;

(次男がこぼしそうなので、床の上でやってます。)


ツノが立つまで泡立ったら、ヨーグルト、種を取ったヤマモモを混ぜる。

ついでに桃があったので、それもカットして入れてみたよ。

ダブル桃だね!

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クッキングシートを敷いたパウンドケーキ型に入れ、冷凍庫で3,4時間冷やし固めると完成!!

(↑普通のアイスを手作りする場合、冷やしているときに、時々、かきまぜないといけないの。今回はかきまぜる手間がないのでとっても簡単だと思ったよ)

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ヤマモモのピンクがおいしそうな感じ!

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食べてみたら、おいしかったですよ~。

ただ、ヤマモモは甘酸っぱいもの。

ヨーグルトの酸味もあり、やや酸っぱさが気になるものでした。

砂糖をもう少し増やしたり、甘いソースをかけて食べたほうがおいしく感じそうだなって思いました。


後は、今回はフレッシュな桃を使ったんですが、せっかくの桃の甘さを感じられなかったの。

アイスケーキを作るときは、缶詰など加工されたフルーツがよさそうだなって思いました。


缶詰の桃、マンゴー、パイナップルなどが相性がよさそうですね~♪♪


一度作って、子ども2人と食べる場合、3~4回くらい食べられそうな量ができるの。

生クリームの価格は350円ほどでそんなに安くはないけど、ヨーグルトは1パック使わないし、トータルで考えると、割安で作れるかなって思いました。

そして何より、添加物がなくって安心なのもいいですね~(*^_^*)

この夏、また作りたいなって思えるものでした♪♪






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プロフィール

sachi

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から引っ越してきました。
2007年7月生まれの息子を持つママです。
その後、なかなか2人目に恵まれず、不妊治療。めでたく妊娠できました♪
息子の成長や妊婦話、趣味の懸賞などを書いていきたいと思います~♪♪

コメント大歓迎です~(*^_^*)

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